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济南厨房油烟净化器净化效果的好坏有两个非常直观的判断标准：一个是在油烟量大的时候（多半是餐馆营业的高峰期），管道排烟口是不是目测无烟；第二个是净化后排出的空气是不是还有很大的刺鼻气味。
而净化效果的好坏，又取决于两个因素，一个是油烟净化设备本身的净化率，一个是油烟是高空排放还是低空排放。通常情况下，能够在高空排放的油烟，即使选用的油烟净化器净化率低一些（通常为80%）左右，净化效果也会很有保障，所以，这种情况下选用的油烟净化器价格也会便宜很多。但问题是，现在很多地方为了市容市貌考虑，不允许管道爬墙，所以，只能选择将油烟低空排放，这种情况下，就只能选用净化率高一些、价格贵一些的油烟净化器。
