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山东不锈钢地沟篦子

山东不锈钢地沟篦子

  • 所属分类:山东厨房不锈钢地沟篦子
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  • 发布日期:2020-01-07 18:13:42
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

济南酒店厨房排烟设备分类:

厨房功能区的划分以下几点:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。

热厨区包括:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉等。

储藏设备:其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。

洗涤消毒设备:冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜、不锈钢地沟篦子等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备。

不锈钢地沟篦子

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厨房功能区的划分以下几点:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。

热厨区包括:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉等。

储藏设备:其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。

洗涤消毒设备:冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜、不锈钢地沟篦子等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备。

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