安装清洗人员先将管道最下切处和最下切处拆除，即气载法，此方法主要用于清洗垂直烟道上方50cm见方的地方。将安全绳固定在烟道顶部，系好安全带，装上清洁剂，自上而下清理竖井烟道内的油脂。该方法具有风险高、技术性强、使用率高、清洗效果好等优点。因为竖直烟道一般少油，可以每年清洗一次。

这种方法的劳动强度较大，即人工进入法，对于大于40cm的方形平行烟道可人工钻孔清理。注意需要加强通风，配备低压（36V）照明电源。

人工不能进入使用这种方法，即拆卸法，当烟道面积小于40平方厘米时。济南厨房排烟厂家安装清洗人员根据现场实际情况，每间隔拆卸一段烟道向两侧延伸清洗，这种方法效果好，难度大，使用率高。

安装清洗人员应使用专用的无火花开孔工具在管道上开一个或多个孔，即开孔方法。本方法适用于不能人工进入、拆卸困难的烟道。孔的尺寸、间距和数量根据现场情况确定。清油后，将管道密封并恢复原状。

由于通风管道体系的本钱和运转原因，加上许多人对通风与健康的紧密相关认识缺乏，尤其是人群密集的公共场所和娱乐场所，通风量远远达不到健康的要求。

通风管道的运用可以使得良好的通风，促进室内的空气流通，操控气流的速度缓解窒息感，什么叫做通风，也便是将室内或者是关闭空间里的浑浊的空气排出去，在工厂中将发生的有害物质都经过净化处理之后都排出室外，然后再将新鲜空气送入室内，稀释空气的有害物质，满意人们关于空气的需求。