安装清洗人员先将管道最下切处和最下切处拆除，即气载法，此方法主要用于清洗垂直烟道上方50cm见方的地方。将安全绳固定在烟道顶部，系好安全带，装上清洁剂，专业中餐厅厨房排烟自上而下清理竖井烟道内的油脂。该方法具有风险高、技术性强、使用率高、清洗效果好等优点。因为竖直烟道一般少油，可以每年清洗一次。这种方法的劳动强度较大，即人工进入法，中餐厅厨房排烟厂家对于大于40cm的方形平行烟道可人工钻孔清理。注意需要加强通风，配备低压（36V）照明电源。人工不能进入使用这种方法，即拆卸法，当烟道面积小于40平方厘米时。安装清洗人员根据现场实际情况，每间隔拆卸一段烟道向两侧延伸清洗，这种方法效果好，难度大，使用率高。

根据经济条件来选购：经济条件一般的消费者可以选购浅罩式油烟净化器，价格比较便宜，但吸油烟的能力不算强，专业中餐厅厨房排烟使用者可以在炉灶上方、油烟净化器的两侧加装柜子或挡风板，这样可在油烟净化器的吸风口造成负压区，加强油烟净化器的吸油烟的能力。经济条件较好的消费者建议选购深罩式油烟净化器，这是性能价格比较优良的机型，深受消费者喜爱；中餐厅厨房排烟厂家经济条件良好的消费者可以选购欧式油烟净化器，现在此类油烟净化器的外观材料多数为不锈钢板和玻璃，现代感很强，对于厨房装修采用西方现代风格的居民，可选用欧式油烟净化器。

随着建筑节能的需求，GB20189-2005《公共建筑节能设计标准》开始实施，其中对通风管道提出了节能设计要求：专业中餐厅厨房排烟一般通风管道的热阻值≥0.74m2·k/W，低温风管的热阻值≥1.08m2·k/W，增加了对风管的节能要求。风管不能忽然扩展、突然缩小。良多农程中因为建造空间狭小，风管的变径或与装备的衔接处，中餐厅厨房排烟厂家甜于处所不够或虽有脚够的空间但对空间的尺寸未能略绝部署。要想生产出来的风管实用耐用高质量，就要在风管加工设备操作前后做好充足的事前和操作准备，保证万无一失，减少不必要的损失。

厨房油烟对人体的危害性相信大家都已经知道了，所以为避免这些污染和危害，很多饭店酒店进行排烟管道安装，同时也会安装一些油烟净化器。下面就来简单了解一下排烟管道安装于厨房所应该注意的一些事项。厨房排烟管道安装、管道的改造需要慎重。这两种管道因受房屋结构的限制，一般不让随意改动。如果不得不改时，经过物业公司的同意。改动时，同时也方便日后的维修。从建筑结构设计来看，排烟管道工程由于有主、副烟道之分是不能随意横向改动的，否则会影响排烟并有倒灌的可能， 而为了美观将烟道口上下移动则不会有不好影响。专业中餐厅厨房排烟在对房间利用排烟机进行机械排烟的同时，利用送风机进行机械送风，这种方式称为通风排烟方式。由于这种厨房排烟管道给控制区送入了大量的新鲜空气，为避免产生助燃的影响，中餐厅厨房排烟厂家它不适用于应用在着火区的，可用于非着火的有烟区，系统运行时可使系统的送风量稍大于排烟量，使控制区显微正压。这种方式的优点是防烟排烟效果好，而且稳定，不受任何气象条件的影响从而确保控制区域，缺点是需要送、排风两套机械设备。投资较高。耗电量也较大。

由于基础材料的不发达，所以在首选材料的选择上，选择面相当窄，用钢锌钢板做通风管道己是非常高级的了(那时，一般空调大多用黑钢板制作管道)。由于工人师傅的热情高、责任心强，手艺也高明，他们制作的管道，如咬口的连接等部位的气密性做得相当的好，保护层也做得很规矩。现在有不是人都知道这个排烟的效果是靠这个与管道是一体的烟道止回阀，中餐厅厨房排烟厂家要是这个止回阀突然不工作了，或者是使用的时间太长之后，被油烟糊住了，排烟的效果不好了。那么我就该考虑是清理或者是跟换了。专业中餐厅厨房排烟在排烟管道中安装这个止回阀主要是要让这个厨房的油烟和废气得到一个及时的出来，能够让这些有毒的废气对人体没有好处能够污染环境的气体集中到它们该去的地方。