厨房油烟对人体的危害性相信大家都已经知道了，所以为避免这些污染和危害，很多饭店酒店进行排烟管道安装，同时也会安装一些油烟净化器。下面就来简单了解一下排烟管道安装于厨房所应该注意的一些事项。厨房排烟管道安装、管道的改造需要慎重。这两种管道因受房屋结构的限制，一般不让随意改动。如果不得不改时，经过物业公司的同意。改动时，同时也方便日后的维修。从建筑结构设计来看，排烟管道工程由于有主、副烟道之分是不能随意横向改动的，否则会影响排烟并有倒灌的可能， 而为了美观将烟道口上下移动则不会有不好影响。定制厨房通风排烟在对房间利用排烟机进行机械排烟的同时，利用送风机进行机械送风，这种方式称为通风排烟方式。由于这种厨房排烟管道给控制区送入了大量的新鲜空气，为避免产生助燃的影响，厨房通风排烟加工它不适用于应用在着火区的，可用于非着火的有烟区，系统运行时可使系统的送风量稍大于排烟量，使控制区显微正压。这种方式的优点是防烟排烟效果好，而且稳定，不受任何气象条件的影响从而确保控制区域，缺点是需要送、排风两套机械设备。投资较高。耗电量也较大。

随着建筑节能的需求，GB20189-2005《公共建筑节能设计标准》开始实施，其中对通风管道提出了节能设计要求：定制厨房通风排烟一般通风管道的热阻值≥0.74m2·k/W，低温风管的热阻值≥1.08m2·k/W，增加了对风管的节能要求。风管不能忽然扩展、突然缩小。良多农程中因为建造空间狭小，风管的变径或与装备的衔接处，厨房通风排烟加工甜于处所不够或虽有脚够的空间但对空间的尺寸未能略绝部署。要想生产出来的风管实用耐用高质量，就要在风管加工设备操作前后做好充足的事前和操作准备，保证万无一失，减少不必要的损失。

燃烧净化法的原理是利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应，把油烟废气中的污染物质转化为CO2和H2O等物质，从而达到净化目的。在燃烧过程中，让油烟废气通过自净化催化剂，定制厨房通风排烟催化剂的催化反应有利于污染物的转化。一般采用陶瓷或金属蜂窝进行载体进行氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合，如食物生吃或制作半成品。由于厨房通风排烟加工油烟净化器机体内部会出现高压电流，如果遇到没有采取保护的油烟净化器，对人身安全是有严重 的隐患，由于劣质油烟净化器主要是以成本为导向，整机和设备零件也没有CE，UL等权威部门的认证， 根本不安装电器安全类的防护产品，导致机体漏电，无法开启电控箱的现状，更不能清洗和保养。

在大型商场、酒店、公共医疗、会议展会等人口密集的区域，对室内环境要求很高，借助通风设备可以保障室内有持续不断的新鲜空气的输入，从而营造出人体舒适感的室内空气环境。以上海世博展览馆为例，这座世界级别的建筑物，厨房通风排烟加工单日人流量就超过百万，如何给参观者提供一个舒适的游览环境？上海世博展览馆选择了与上海虹际通风设备有限公司合作，定制厨房通风排烟采用了其旗下酚醛复合风管，打造出节能环保、通风力强、设施先进的国际会展。